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Há cerca de um ano fiz um workshop de alimentação vegetariana para bebés e crianças
com a Gabriela Oliveira e gostei muito. Era o Vicente pequenino, estávamos na fase da
introdução dos alimentos. Comprei-lhe o livro Cozinha Vegetariana para Bebés e
Crianças e foi a minha "bíblia" nessa fase e, ainda hoje, me dá um jeitão!
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Acho que o workshop e o livro podem ser muito úteis para mães vegetarianas, se iniciantes ainda mais importantes, ou mesmo para quem queira variar o cardápio da família e saber como balancear refeições mais saudáveis e quando e como introduzir novos alimentos.
Encontrarmo-nos lá?
;o)
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