Panquecas de aveia (vegan)

Aqui fica a receita das panquecas que fiz para o nosso pequeno almoço no sábado, para comemorar o nosso aniversário de casamento. São vegan, leves, saciam bastante e são ótimas!

 ;o)

5 anos ❤️

                  

Que dia tão feliz que foi o do nosso casamento! Eu estava estranhamente tranquila e serena. Não conseguia para de sorrir... Adoro rever as fotos e recordar cada momento!

Este ano foi comemorado de forma especial, com o sentimento de família, de que estamos completos. Sinto que se fecha um ciclo e se inicia um novo. 

Weekends

                                           

                                             

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4 meses deste doce bebé

4 meses deste doce, meigo, malandro e lindo bebé! 4 meses de uma vida nova, de uma gratidão sem tamanho! 4 meses de sentimentos avassaladores, 4 meses de emoções indescritíveis! 4 meses de um amor sem igual, de um amor maior, que parece não caber em nós, que nos faz transbordar de alegria com um simples sorriso, que enche o nosso coração com um abraço e que, mesmo parecendo impossível, ainda se torna maior a cada dia...!

Crumble de maçã

Ingredientes:

-6 ou 7 maçãs

-gengibre e canela em pó q.b.

-1/4 de chávena de flocos de aveia

-1 colher de sopa de farinha de linhaça

-80g de farinha de aveia

Filhos tiranos

Agora parece haver imensas crônicas, livros e teorias sobre os filhos tiranos. Crianças ou adolescentes que mandam e desmandam nos pais e que fazem em e da casa aquilo que bem entendem. Sobre isso o que penso é simples: educar não é fácil! Nunca o foi e agora em tempos de pais e mães fora de casa a grande maioria do dia, avós que trabalham ou não estão por perto e crianças que crescem entregues às escolas ainda menos o é... Pais que não têm tempo, paciência ou energia para educar seus filhos, que não querem gastar o pouco tempo que têm com eles a ralhar e impôr regras e limites, que estão demasiado cansados para largar a televisão e acompanhá-los, que estão demasiado cansados para dar raspanetes, que estão demasiado ocupados a fazer jantar, prepará-los para a cama e para o dia seguinte... Pois é... Mas as crianças precisam ouvir um NÃO, precisam de regras, limites, precisam de coerência e que sejamos consistentes nas decisões. Também precisam, e muito, que os pais tomem decisões como um só e não desautorizando-se mutuamente. 

Se é fácil? Tenho certeza que não! Se dá trabalho? De certo que sim! Mas ninguém disse que ia ser fácil...

Boas oportunidades

Não deu para fazê-lo antes do Vicente nascer, apesar de a época ser a mais indicada, porque ainda não tinha noção do seu tamanho ou do seu ritmo de crescimento. Mas agora já consigo comprar roupas de tamanhos maiores aproveitando os saldos e promoções. Faço o cálculo do tamanho que vestirá na altura em que usará determinada roupa e assim poupamos bastante.